Здоровое питание

Рыбий жир польза и вред

Многим людям рыбий жир знаком с детсадовского возраста.

И, когда речь заходит об этом продукте, то всплывают не очень то приятные воспоминания.

Чем полезен рыбий жир

Оно и понятно, ведь рыбий жир обладает специфическим запахом и вкусом, но прогресс на месте не стоит, и сейчас не обязательно пить рыбий жир в таком виде, в каком он был раньше. Сейчас рыбий жир можно найти в желатиновых капсулах, а пользы от него будет не меньше. Но ведь неспроста во времена нашего детства наши бабушки и врачи утверждали, что рыбий жир несет неоценимую пользу человеческому организму. На данный момент идут споры о том, действительно ли рыбий жир положительно влияет на организм человека.

Рыбий жир состав

Рыбий жир получают из подкожного жира и мяса ценных тресковых пород рыб или печени трески.

Состоит он из  полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, жирных кислот – эйкозапентаеновой кислоты (EPA/ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA/ДГК). В него входят жирорастворимые витамины A и D.

В 1 капсуле содержится:

  • Рыбьего жира — 1000 мг;
  • EPA — 160 мг;
  • DPA — 100 мг.

Калорийность рыбьего жира – 1684 ккал на 100 гр.

Какой рыбий жир лучше

Ценность рыбьего жира зависит от степени очистки. Лучшим считается рафинированный жир из мяса рыб ценных пород, богатый кислотами ЭПГ и ДГК. На упаковке он обозначен как Fish Oil. Дешевый рыбий жир из печени трески (Cod liver oil) проходит минимальную очистку, поэтому в нем в нем могут содержаться вредные составляющие. Количество омега-3 в нем тоже понижено

Приобретая Омега — 3, необходимо смотреть на содержание рыбьего жира,.DHA и EPA. Лучшим вариантом являются комплексы, в которых не менее 180 мг EPA и 120 мг DHA на 1000 мг рыбьего жира.

Лучшие марки производителей Омега — 3:

  • Solgar;
  • NOW Foods;
  • Optimum Nutrition.

На этом видео советы по приему рыбьего жира дает знаменитый доктор.

Рыбий жир в капсулах, польза

Содержание в рыбьем жире Омега — 3 и Омега — 6 полезно для сердечной мышцы. Так как наш организм не в состояние вырабатывать эти полезные кислоты, значит они должны поступать извне, это значит, что нужно употреблять жирную рыбу и принимать пищевую добавку под названием рыбий жир. Этот продукт очень богат витаминами D и А. Витамин D отвечает за нормальный рост костей в организме, успокаивает нервную систему. Витамин А улучшает состояние органов зрения, благотворно влияет на здоровье кожи, волос и ногтей, может предотвратить некоторые аллергические реакции. Но на этом польза рыбьего жира не заканчивается. Рыбий жир — отличный помощник для женщин в плане похудения, при его приеме ускоряются процессы обмена веществ, а это значит, что расщепление жиров может происходить без изнурительных диет и физических нагрузок. Конечно, если питаться вредной и жирной пищей, например, фастфудом, то тут рыбий жир не поможет. Но, если питаться правильно и не вести сидячий образ жизни, рыбий жир станет отличным помощником. Взять, к примеру, людей, живущих в Японии, среди них нет  людей с лишним весом, а ведь они употребляют очень много рыбы.

Действие рыбьего жира

Ускоряет обмен веществ;

Снижает риск  образования тромбов;

Повышает тонус нервно-мышечной системы;

Ускоряет реабилитацию после травм;

Защищает суставы от износа, улучшает их подвижность;

Подавляет выделение кортизола.

Снижает стрессовую ситуацию.

Как принимать рыбий жир, инструкция по применению

Так как рыбий жир является пищевой добавкой, то принимать его необходимо вместе с едой, по 1 — 2 грамма в сутки. Необходимую дозу рыбьего жира назначит Вам лечащий врач и эту дозу не рекомендуется превышать. При несоблюдении возможны нарушения пищеварения, проблемы с печенью, тошнота, диарея.

Курс приема — один месяц. Через месяц курс можно повторить.

При каких болезнях для профилактики принимается рыбий жир.

  1. 1. При болезнях Альцгеймера и Паркинсона;
  2. 2. При повышенном давлении;
  3. 3. При простуде;
  4. 4. При ожирении;
  5. 5. При раке молочных желез;
  6. 5. При нервных расстройствах;
  7. 6. При атеросклерозе;
  8. 7. При плохом кровообращении и нарушении сердцебиения;
  9. 8. Если чувствуете усталость.

Вред рыбьего жира

  • Почечная или печеночная недостаточность;
  • Повышенный уровень кальция в организме;
  • Пониженная свертываемость крови;
  • Заболевания щитовидной железы;
  • Мочекаменная болезнь;
  • Холецистит;
  • Панкреатит;
  • Туберкулез легких;
  • Аллергия на пищевую добавку.

Перед приемом пищевой добавки рыбий жир необходимо проконсультироваться с врачом

 

 

Теги
Подробнее

Рекомендуем также прочесть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close